ボローニャぶらり旅

今日は日本から遊びに来ている知人に会いにボローニャまで行ってきました！

私の住んでいる町はボローニャから電車で約1時間半ほど離れているので、まだ3回しか観光したことはないのですが…

本当にイタリアのレストランはどこに行っても美味しいです :)

今日行ったレストランは内装もお洒落でお料理も美味しく、素敵なところでした♪

1903年から続く老舗だそうです。

Ristorante Donatello (リストランテ ドナテッロ)

Via Augusto Righi, 8, 40126 Bologna

https://www.ristorantedonatello.it/

Tortellini(トルテッリーニ)

エミリアロマーニャ州の名物。中にひき肉・チーズ・卵の入ったパスタ。こちらの写真はBrodo(ブロード、スープ)だが、ラグーなどのソースとあわせても美味しい。

こちらは以前訪れた家庭料理レストラン

Trattoria belfiore (トラットリーア・ベルフィオーレ)

Via Marsala, 11, 40126 Bologna

Tagliatelle al ragù(タリアテッレ・アル・ラグー)

日本で言うボロネーゼとはラグーソースのことを指し、通常タリアテッレという太めの麺と合わせて食べます。細いスパゲッティのラグーは一度も見たことがありません…

本場の”ボロネーゼ”は絶品でした♡

Cattedrale Metropolitana di San Pietro(サン・ピエトロ大聖堂)

マッジョーレ広場の近くにある大聖堂。

2枚目の絵の周りの柱、本物に見えませんか？これ、全てフレスコ画なんです。近くで見ないと気付かないほど精巧に描かれています。

長い長〜い階段を登りきった先の絶景を楽しめるSantuario Madonna di San Luca(サン・ルーカ教会)

 

マッジョーレ広場にある大きな聖堂、Basilica di San Petronio(サン・ペトローニオ聖堂)の上から見たボローニャの眺め。屋根がほぼ赤茶色！

Ciao :)❤︎